加工过程：将收获的鲜魔芋块茎去皮、清洗、然后切成条状和片状，再通过魔芋专用的烘烤设备脱水干燥，将烘干的二级魔芋条或片采用专用的魔芋加工设备破碎、研磨、去除淀粉、纤维等杂质，即可获得魔芋精粉。
用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
参考用量0.2%-0.5%.
包装：25kg纸板桶
储存：常温避光保存
cas号： 37220-17-0
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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