西瓜田间管理技术
1．定植时间、方法及密度
采用保护地栽培的，当棚内10cm深土壤温度稳定在13℃以上，日平均气温稳定在15℃以上，凌晨最低气温不低于5℃时即可定植。于定植前2～3天在瓜畦上覆盖地膜，不但可以增温保墒、提高光能利用率，而且可以降低棚内湿度，减少病害、草害的发生。
定植时应保证幼苗茎叶和根系所带营养土块的完整，定植深度以营养土块的上表面与畦面齐平或稍深（不超过2cm）为宜，嫁接苗定植时，嫁接口应高出畦面l～2cm。
适宜的定植密度对发挥优良品种优质、高产、抗病等潜在优势起着非常大的影响，应根据品种熟性（一般来说早熟品种长势比较弱，中晚熟品种长势中等或长势强）、单株留蔓数、土壤肥力等条件来决定。总的规律是：长势弱的早熟品种、双蔓整枝、土壤肥力差的应该密植；长势中等偏强的中晚熟品种，三蔓、四蔓整枝，土壤肥力高的应适当稀植。一般生产上常用的种植密度为：
①早熟品种，双蔓整枝，一般肥力地块每亩可栽600～700株。
②中熟品种，双蔓或三蔓整枝，一般肥力地块每亩500～600株。
③晚熟品种，三蔓整枝每亩400～500株左右。
④采取多蔓整枝的方法，每亩可稀植到200～300棵。
实际生产中许多农户在没有了解品种特性的情况下，随意加大种植密度，造成叶片相互交错，田间郁闭，影响光合作用、坐瓜和产量，同时抗病性减弱。在此我们特别提醒大家：一定要按照品种说明合理密植，不可过密。
2．缓苗期管理
缓苗期管理的重点是防治病虫危害，死苗后应及时补苗。采用保护地栽培的，定植前扣好棚膜，白天棚内气温要求控制在30℃左右，夜间温度要求保持在15℃左右，最低不低于5℃。在湿度管理上，一般要求底墒充足，定植水足量时，在缓苗期间不需要浇水。
3．伸蔓期管理
缓苗后浇一次缓苗水，水要浇足，以后如墒情良好，开花坐果前基本上不再浇水，若确实干旱，可在瓜蔓长30～40cm时再浇一次小水。为促进西瓜营养面积迅速形成，伸蔓前期应以促为主，结合浇缓苗水每亩追施三元复合肥10kg，尿素3kg，施肥时在瓜沟一侧离瓜根15cm远处开沟或挖穴施入。伸蔓后期应以控为主，特别是生长势强的品种更应注意控秧，采用整枝、压蔓、控制肥水等措施，防止疯秧和化瓜。
早熟品种一般采用双蔓整枝，中、晚熟品种一般采用双蔓或三蔓整枝，也可采用稀植多蔓整枝。第一次压蔓应在蔓长40～50cm时进行，以后每间隔4～5节再压一次，压蔓时要使各条瓜蔓在田间均匀分布，主蔓、侧蔓都要压。坐果前要及时抹除瓜杈，除保留坐果节位瓜杈以外，其他全部抹除，坐果后应减少抹杈次数或不抹杈。采用小拱棚、大棚内加小拱棚的栽培方式时，应在瓜蔓已较长、相互缠绕前、小拱棚外面的日平均气温稳定在18℃以上时将小拱棚拆除。
4．结果期管理
从坐果部位的雌花开放到果实充分成熟为结果期。此期约需30～40天。根据果实形态变化及生长特点的不同，结果期又分前期、中期和后期三个时期。
（1）结果前期
从留果节位的雌花开放到果实退毛，约需4～6天，又称坐果期。此时蔓、叶继续旺盛生长，而幼果生长缓慢，但由于正值雌花授粉、受精，因此是决定坐果的关键时期。此期是植株由营养生长向生殖生长的转折阶段，如果天气过旱或水份过多均影响坐果。栽培上以控为主，及时整枝，压蔓，适当控制肥水，控制茎叶生长。同时人工辅助授粉，雨天雌花套帽防止雨淋，促进坐果。叶面适当喷施钾肥有利于坐瓜。
（2）结果中期
从果实退毛到果实定个，约需18～25天左右，又称膨瓜期。此期蔓、叶生长缓慢，果实膨大迅速，体积增长最快，是决定瓜个大小、产量高低的关键时期；也是西瓜需肥水最多的时期。栽培上首先应加强肥水管理，结合浇水追施膨瓜肥，每亩追施三元素复合肥10～15kg和尿素5kg，也可每亩追施硫酸钾15公斤，化肥以随浇水冲施为主，尽量避免伤及西瓜的茎叶。除追施钾、氮为主的速效肥外，也可叶面喷施0.3%尿素溶液或磷酸二氢钾以延长功能叶寿命，保持叶片不致过早衰老，提高光合作用能力，促进果实膨大。其次，适时留果、摘心，使养分在茎叶及果实中合理分配。
（3）结果后期
从定个到果实充分成熟，又称为变瓤期，约需7～l0天。此期果实基本已定形，果实内部物质发生变化，糖分转化，特别是蔗糖含量迅速增加，使甜度逐渐提高。同时瓜瓤颜色逐渐变深，果皮变硬，果皮表面的花纹明显清晰，种皮硬化并逐渐成熟。该期对产量影响不大，是决定西瓜品质好坏的关键时期。栽培上应停止浇水，注意涝天排水，保持供水均衡，防止出现裂果。可叶面喷施磷酸二氢钾，有利于提高糖度。

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