膨润土，也叫斑脱岩，皂土或膨土岩，是以蒙脱石为主要矿物成分的黏土岩，主要化学成分是sio2 、al2o3、h2o，还含有铁、镁、钙、钠、钾等元素。
天然膨润土的主要成分是蒙脱石，是由两层硅氧四面体和一层铝氧八面体组成 2：1型层状硅盐矿物，四面体片中的硅可被铝随机置换，但代换量不超过15%；八面体片中的铝（镁）可被同价或低价阳离子类质同象置换。膨润土表面通常存在一层薄的水膜，不能有效地吸收疏水性有机污染物，限制了其在水处理领域中的应用。
膨润土由于有良好的物理化学性能，素有“万能”粘土之称，可做粘结剂、悬浮剂、稳定剂、脱色剂等，广泛用于食品、化工、石油等行业。我国膨润土主要集中在东北和东部沿海各省，虽然储量较大，但开发利用的程度很低。
膨润土负载壳聚糖澄清法与目前工业上生产苹果汁所采用的酶法相比，不仅澄清效果更好，而且澄清的时间大大缩短，加快了生产周期，在操作上也简单方便；与单独使用壳聚糖的絮凝法相比，澄清过程的可控性大大增强，容易操作。
膨润土具有较小的粒子尺寸、较大的表面积和分子嵌入性，其化学性质呈微酸性，是理想的无机催化剂。在国内，磷酸／膨润土催化剂应用于烯烃水合制备乙醇生产，用zn(no3)2等盐改性制备的膨润土作为催化剂应用在氙灯模拟太阳光照射催化水中苯胺的光化学降解。金属氢氧化物柱撑膨润土作为一种新型微孔固体酸性催化剂得到广泛应用。
尼龙6纳米塑料具有优异的性能及较高的性能价格比。此材料目前已经生产出塑料膜用切片，制成的尼龙6纳米塑料膜具有更好的阻隔性、力学性能和透明性，故成为理想的食品包装材料。

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